건강식단1 중장년의 식습관 – 뇌와 몸을 지키는 건강한 식단 전략 중장년의 식습관 – 뇌와 몸을 지키는 건강한 식단 전략핵심 요약원칙: 채소·통곡·콩·생선·견과·올리브유/들기름 중심, 설탕·가공육·과도한 소금 줄이기분량: 접시의 절반 채소, 1/4 단백질, 1/4 통곡 탄수. 손 기준(주먹·손바닥·엄지)으로 쉽게 측정실천: 7일 식단표 + 쇼핑리스트 + 간단 조리 루틴으로 매일 반복 가능맞춤화: 당뇨·고혈압·신장·골다공증 등 상태별로 탄수·나트륨·칼슘·단백질을 조정장기 유지: 외식·명절·여행 대처 요령 + 라벨 읽기 + 예산 절약 + 4주 습관화 로드맵1) 중장년 영양 설계의 7원칙채소·과일 우선: 각 끼니에 채소 최소 2가지. 과일은 1~2회, 통째로 먹기(주스보다 과육 중심).통곡 탄수화물: 흰쌀·흰빵 대신 현미·귀리·보리·통밀. 식이섬유가 혈당·포만감 관리에 도움.. 2025. 10. 5. 이전 1 다음
